Grasmetissar fyrir grænmeti í atvinnuskyni: ristir, skurðstærð og aukabúnaðarsett

Borðaverslun grænmetisskeri er keypt út frá einni spurningu og hún snýst ekki um afl. Spurningin er hver skurðstærðir eldhúsið þarf í raun. Þessi eining svarar því með skiptanlegum netum fremur en skífu, sem breytir því hvað kaupandi ætti að bera saman áður en hann pantar.

AurumDine byggir þennan verslunar grænmetisskeri á okkar eigin línum og veitir miðeldhúsum, mötuneytum, pizzu- og salatbúðum og búnaðardreifingaraðilum.

Það sem verslunar grænmetisskeri gerir sem skari getur ekki

Skari stillir skurlengd og þykkt með hraðastýringum, sem hentar langt og laufgrænu. Verslunar matarskeri gerir eitthvað annað. Það ýtir vörum í gegnum net, þannig að niðurstaðan er teningur af fastri stærð fremur en sneið af breytilegri stærð.

Sá munur ákveður hvaða vél eldhús kaupir. Undirbúningsstærð sem sker fyrir uppskrift vill hafa teninga, því teningur eldar á sama hátt tvisvar. Grænmetishakari byggður í kringum skífu getur ekki skilað því, því skífa breytir sneiðinni en ekki fótsporinu. Svo grænmetishakari og skeri eru ekki keppinautar, og undirbúningslínan inniheldur venjulega báða.

Eldhús sem skera krydd og blautkál kaupa skarann, og eldhús sem skera fyrir uppskrift kaupa skarann.

Teninganet: fínt, meðalstórt og ræmuramma

Skurðarsettið er varan, og vélin er ramminn sem heldur því. Þrír valkostir sendir sem staðalbúnaður: fínt teninganet, meðalstórt teninganet og ræmuramma fyrir julienne.

Netin og ræmuramman skipta án verkfæra. Þetta smáatriði ákveður hversu oft eldhús breytir uppskrift, því verkfæri breyting kostar stöðvun og handbreyting kostar ekkert. Verslunar eldhús skeri með fljótri skiptingu nýtist á fleiri réttum.

Blöðin eru úr ryðfríu stáli og skiptanleg, og varatannbarar fylgja hverri einingu. Fyrir grænmetisskerivél er það munurinn á vél sem heldur áfram að skera og ein sem bíður eftir hluta. Að byggja verk sem verslunar matarskeri fremur en sneiða breytir einnig því sem stillir niðurstöðuna. Netið setur það, svo slitið blað breytir skurgæðinu áður en það breytir skurstærðinni.

Af hverju netasettið ákveður pöntunina, ekki mótorinn

Kaupendur byrja venjulega á framleiðslutölum, og gagnlegu tölurnar eru annars staðar. Það sem skiptir máli er skurstærðirnar sem matseðillinn þarf.

Svo að kynningin ætti að telja réttina fyrst og stærðirnar í öðru lagi. Mötuneyti sem framreiðir súpu og salatbar þarf tvær stærðir, sem staðalnetin ná yfir. Pizzubú þarf ræma og meðalstóran tening.

Fyrir kaupanda er verslunar grænmetisskeri netkaup með vél tengda. Spyrðu því hvað annað net kostar og hversu hratt það kemur, því það net lengir vélina.

Öryggi: Læsingarhnappur, ýtari og hliðarrás

Tvö öryggiseinkenni bera daglega áhættu, og bæði eru vélræn. Hið fyrra er læsanlegt hlífarlæsing: einingin gengur aðeins með lokið lokað. Hið annað er matarýtarinn, sem þarf að vera á sínum stað meðan vélin gengur. Saman halda þeir höndum út úr neti sem getur ekki greint gulrót frá fingri.

Fóðurhliðin notar stóra topprás með loki, svo heilur laukur og kartöflur falla inn án forskurðar. Á framleiðsluhliðinni sendir hliðarútrás skornar vörur beint í ílát eða á línuna. Það er lítil hönnunarákvörðun með miklum áhrifum. Teningavél sem losar niður þarf annað par af höndum til að ná vörunni.

Hliðarrassrofi heldur stjórninni út af blauta svæðinu. Breitt steypt grunn með gúmmíhálku fótum heldur grindinni stöðugri á vakt. Á hvaða teningavél sem er, grunnur sem hreyfir sig breytir jöfnum tening í myljaðan.

Þrif, blöð og aukabúnaðarsett

Þrif tími ákveður hvort vélin er notuð eða yfirgefin, svo aukabúnaðarlistinn skiptir jafn miklu máli og forskriftin. Hver eining sendir með teninganetum, ræmuramma, ýtarplötum, varablöðum, skurðþolnum hanska, skiptilykil og hreinsibursta.

Þetta setur fjarlægir falinn kostnað fyrstu pöntunarinnar. Verslunar eldhús skeri sem kemur án hanska og bursta er ekki nothæfur á fyrsta degi. Kaupandi sem sækir þær sér seinkar uppsetningunni. Netin og ræmuramman lyftast upp án verkfæra, sem heldur lokavaktarhreinsun í nokkrar mínútur.

Verslunar grænmetisskeri meðhöndlar fasta vöru eins og lauk, kartöflur, papriku og gulrætur. Hann sker ekki kjöt eða ost, því þeir þurfa annað blaðsett og annan ramma. Við segjum það hreint út, því matarteningabúnaður sem er seldur of víða kemur aftur. Fyrir matarteningabúnað er þröng fullyrðing ódýrari fullyrðing.

Gerð, lágmarks pöntunarmagn og OEM skilmálar

Einn rammi, þrír skurðarmöguleikar, eitt aukabúnaðarsett.

• Gerð: borðplötu verslunar grænmetisskeri og teningavél.
• Húsning: burstað ryðfrítt stál; breitt steypt grunn með gúmmíhálku fótum.
• Skurðarmöguleikar: fínt og meðalstórt teninganet, auk ræmuramma.
• Blöð: ryðfrítt stál, skiptanleg, með varatannröndum fylgja með.
• Fóður: stór topprás með loki og matarýtari; læsanlegt hlífarlæsing.
• Útlosun: hliðar útrásarrás; hliðarrassrofi.
• Aukabúnaður: net, ræmuramma, ýtarplötur, varablöð, hanskar, skiptilykill, bursti.
• MOQ: 1 eining fyrir lager; 50-100 einingar fyrir sérsniðið lógó eða umbúðir.
• Afhendingartími: 7-15 dagar fyrir lager; 20-30 dagar fyrir magn- eða sérpantanir.
• Ábyrgð: 1 ár, með net, blöð og varahluti á lager.

Framleiðsla fylgir CE og RoHS kröfum, og snertihlutir fyrir mat nota matvælaflokka ryðfrítt stál sem uppfyllir FDA og LFGB staðla. Ertu að leita að skífustýrðum valkostinum? Berðu saman verslunar matarskarann sem við byggjum á sama palli.

Algengar spurningar

Hversu margar skurstærðir nær eining yfir?

Hann sendir með fínu og meðalstóru teninganeti auk ræmuramma. Verslunar grænmetisskeri nær því yfir tvær teningastærðir og eina ræmastærð áður en pantað er annað net.

Getur hann skorið kjöt eða ost?

Nei. Hann er byggður fyrir fasta vöru eins og lauk, kartöflur, papriku og gulrætur. Kjöt og ostur þurfa annað blaðsett, svo við lýsum vélinni sem grænmetis- og matarundirbúnings skera.

Hver er lágmarkspöntun?

Ein eining fyrir lagergerðir, svo eldhús getur prófað vél á bekknum. Sérsniðin lógó- eða umbúðakeyrsla byrjar á 50 til 100 einingum.

Lokahugsanir

Verslunar grænmetisskeri aflar sér pláss á bekknum eftir skurstærðum og þrif tíma. Veldu hann eftir netunum sem matseðillinn þarf, og athugaðu að aukabúnaðurinn komi með grindinni. Skiptanleg teningablöð hætta þá að vera eiginleiki og byrja að vera áætlun. Skiptanleg teningablöð leyfa einnig einum ramma að ná yfir matseðilsbreytingu án annarrar vélar.

Skoðaðu verslunar grænmetisskerivélina fyrir fulla forskrift. Hinar undirbúnings einingarnar eru í eldhúsverkfæra sviðinu. Okkar miðeldhús undirbúningsáætlun sýnir hvernig fjórar undirbúningsvélar voru forskriftaðar sem ein lína.